AALAAP LENE WAALA A 002
『サーモンと浅利のカリー』Salmon curry सामन करी
良く脂がのり、色鮮やかな生食も可能な新鮮なサーモンに、大粒のアサリの出汁とココナッツミルクをベースにし、ALW 独⾃のスパイスミックスとオリジナルの技法を合わせ、滋味深いプレミアムなカリーに仕立てました。
レモングラスやコブミカンの葉の柑橘系ハーブと,フェンネル等10種のスパイスの香りを引き出した専用のテンパリングスパイスオイルを仕上げに合わせていただくことで、フレッシュな香りが際立ちます。
お好みでパクチーや季節の青菜をたっぷり添えるとより一層美味しくいただけます。
・専用 テンパリングスパイスオイル
・ALWカリーの美味しいお召し上がり方
・ALWカリーに合わせたお米の炊き方レシピ付き
名称:サーモンと浅利のカリー
原 材 料 :
アトランティックサーモン、アサリ 、
ココナッツミルク、玉葱、トマト、生姜、にんにく、
オリーブオイル、香辛料、
レモングラス、青唐辛子、コブミカンの葉、
天然塩、ナンプラー
テンパリングスパイスオイル
(オリーブオイル、香辛料、ハーブ)
内 容 量:480g 2~3人前
賞 味 期 限:冷凍で30日
保 存 方 法:-18℃以下で保存してください。
*添加物、保存料、化学調味料、不使用
*賞味期限は未開封で冷凍保存した場合の期限です。
*加熱調理してお召し上がりください。
*解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。
*写真はイメージになります。
今回のカレーは蛤でなく浅利を使用しております。
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