AALAAP LENE WAALAA 001
『蝦夷鹿のカリー 』 Ezo venison curry यजो हिरण करी
シーズン毎に北海道から届く、最高級のエゾジカ腿肉を、たっぷりのワインでゆっくりと柔らかくなるまで煮込み、ALW独自のスパイスミックスとオリジナルの技法を合わせて、プレミアムなカリーに仕立てました。
カルダモンやシナモンなどを中心に11種の香辛料の香りを引き出した専用のテンパリングスパイスオイルを仕上げに合わせていただくことで、スパイスの香りが際立ちます。
・専用 テンパリングスパイスオイル
・ALWカリーの美味しいお召し上がり方
・ALWカリーに合わせたお米の炊き方レシピ付き
名称:エゾシカのカレー
原 材 料 :
蝦夷鹿もも肉
玉葱、トマト、りんご、
ヨーグルト、バター(乳成分を含む)
ワイン(アルコールを含まない)
香辛料、マンゴーチャツネ、
にんにく、生姜、ハーブ、天然塩
テンパリングスパイスオイル
(オリーブオイル、ギー、香辛料)
内 容 量:480g 2~3人前
賞 味 期 限:冷凍で30日
保 存 方 法:-18℃以下で保存してください。
*添加物、保存料、化学調味料、不使用
*賞味期限は未開封で冷凍保存した場合の期限です。
*加熱調理してお召し上がりください。
*解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。
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